Die Erste Leipziger Brotschule Von und Mit Backhaus Wentzlaff in Leipzig

Kreativ und lecker

Sehr nettes Personal, gutes, reichhaltiges Frühstück. Sehr angenehme Atmosphäre.

Waren sonntags zum Frühstück dort. Trotz der telefonischen Auskunft, man würde generell keine Tische reservieren, waren fast alle Tische reserviert. Mehrere andere Familien hatten am Telefon die gleiche falsche Auskunft erhalten. Das Personal war aber hilfsbereit und so fanden sich noch genügend Sitzmöglichkeiten. Die Frühstückskarte bietet wenige Optionen, davon ist keine vegan. Die einzige herzhafte vegetarische Option ist das Käsefrühstück. Der Käse ist sehr gut, aber für den Preis wären ein paar herzhafte Aufstriche sicher machbar. Generell war so gut wie alles Bio und in guter Qualität. Die Menge und Präsentation der Frühstücke ist auch sehr gut. Überraschenderweise war gerade das Brot in dieser "Brotschule" nichts Besonderes. Weder geschmackvoll oder knusprig, es war ganz normales Brot, speziell die Brötchen haben eher wie vom Vortag geschmeckt. Als wir dort waren, war die Marmelade aus. Das kann natürlich passieren, allerdings wurde weder beim Bestellen noch beim Ausgeben der Gerichte, die Marmelade enthalten sollten, darauf hingewiesen. "Das wird schon keiner merken" war offenbar die Einstellung. Der bestellte Eistee war eine Tasse Früchtetee und ein halbes Glas Eiswürfel. Das Ergebnis war natürlich kein Eistee, sondern lauwarmer Früchtetee. Der tatsächlich als Tee bestellte Tee kam mit Wasser, dass nichtmal heiß genug dafür war, dass sich der Geschmack ordentlich durchsetzen konnte. Trotz Nachfrage war es offenbar nicht möglich, einfach frisch gekochtes Wasser zu erhalten, sondern nur das erwärmte Wasser einer anscheinend falsch eingestellten Kaffeemaschine. Etwas überrascht waren wir, dass mehrere Hunde von Gästen mit ins Restaurant genommen wurden. Da kommt es natürlich unweigerlich zu Gebell und nicht der allerbesten Hygiene. Ich finde es nicht grundlegend schlecht, Hunde zu erlauben, das sollte potentiellen Gästen mit Allergien oder Kindern allerdings bewusst sein. Zwei der Mitarbeiter, mit denen ich direkten Kontakt hatte, waren unglaublich freundlich und zuvorkommend, während die anderen beiden schlecht gelaunt und unfreundlich waren.

Im wahrsten Sinne des Worstes zum abgewöhnen.Ich werde nie!!!!!wieder etwas aus der Brotschule zu mir nehnen ,den das Reformationsbrötchen,welches ich heute zum sonntäglichen Kaffee zu mir nahm war dermaßen üblen Geschmacks (von mindestens vorgestern!!!!!!!!!!!!!) Was ist nur aus der Ersten Leipziger Brotvchule geworden???- Nichts Gutes! Einfach nur jammertraurig und achade Frau Grothe siehe Telefonat 11.10.2020 circa16.25 Uhr)respektive Peter Wentzlaff

Verwöhnfrühstück für 2 P. 24€ exclusive Getränke Preis-Leistungs-Verhältnis ist nicht gerechtfertigt. Sehr einfache Käse- und Wurstaufschnitte. Nichts außergewöhnliches. Obstkompott ist nicht frisch geschnitten und aus der Dose.

Gemütliche Bäckerei mit recht großem Café im Leipziger Kolonnadenviertel mit toller Frühstücksauswahl. Wir hatten das Verwöhnfrühstück für 2 mit allem, was das Herz begehrt! :) Sehr leckere und hochwertige Produkte, guter Kaffee und ein sehr nettes Team. Würde ich in der Gegend leben, würde ich gerne einen der angebotenen Backkurse besuchen, schöne Idee!

Eins vorweg, das Sandwich war sehr gut. Und der Platz auch sauber. Die Bedienung war so mittelfreundlich. Am Ende hat man sich geweigert die Mehrwegepfandflasche der FritzCola zurückzunehmen. Im Urlaub eher ärgerlich wenn man mit der leeren Flasche, die man in dem Laden gekauft hat, rausgeschickt wird. Ich weiß hier geht's um einen Centbetrag, aber das war wirklich kein Dienst am Kunden. Ich werde jedenfalls demnächst in einen anderen Laden gehen.

Ein sehr schönes Café in der Innenstadt und schön versteckt, sodass es relativ ruhig dort ist. Zudem gibt es wirklich eine schöne große Auswahl an leckeren Kuchen und Heißgetränken. ? Besonders gemütlich ist die Ecke mit den Sesseln.

Tolles Ambiente, sehr lecker Futter, feine Sachen zum mitnehmen - aber Mädels, ein Lächeln u etwas mehr gute Laune bringt euch nicht um...

Hygiene wird hier echt nicht groß geschrieben. Es wird sich dauernd ins Gesicht gefasst, keine Handschuhe oder Mundschutz getragen..Bedienung super unfreundlich und genervt...Essen war ganz lecker, teilweise waren die Brötchen jedoch sehr trocken (als wären sie von gestern) und man bekam beim Verwöhnerfrühstück 7 Scheiben Leerdammer und keine Scheibe Gouda (den Käse, den jeder mag ?) hausgemachte Limonade besteht aus Wasser, Schuss Supermarkt Sirup und 3,4 Blätter Melisse ?

Super großes Angebot. Absolut empfehlenswert

Also leider haben sie mich als Kunden verloren. Das erste mal hat noch alles gestimmt, aber bei den letzten 3 Malen war immer irgendwas nicht richtig. Einmal gab es zu einem Müsli, kein Joghurt mehr, dann gab es keine Sahne mehr für eine Kinder Schocki und jetzt konnte ich keine Alternative für das Menü Croissant, Marmelade und Butter + Milchkaffee bekommen, weil ich kein Kaffee trinke. Hätte man das nicht gegen einen Tee oder einen Kakao tauschen können? Es ging nur einzeln abzurechnen und so kam ich mit einem extra Getränk für mehr Preis raus. Besteck habe ich auch nicht direkt bekommen, musste ich mich noch mal anstellen und das hat auch noch mal ewig gedauert, zum Schluss musste ich mich vordrängeln. Sehr unangenehm, obwohl die Dame gesehen hat, dass ich wieder anstehe, hat sie nicht mal kurz gefragt, ob alles stimmt. Schade schade, dafür dass es so schön hier ist. Kommen werde ich nicht noch mal.

Schönes Ambiente und leckerer Streuselkuchen! Kleine Besonderheiten und Geschenkideen kann man hier auch entdecken.

Tolle Atmosphäre und lecker hochwertige Produkte. Wir hatten hier ein tolles Frühstück.

Super leckere und frische Brötchen.Top Qualität zum guten Preis.So müssen Brötchen schmecken.Weiter so ?

Schöner Bäcker bei dem man auch niedliche andere Dinge kaufen kann.

Ich hatte mir mehr davon versprochen

Wir haben hier an unserem Tisch ein produktives Meeting gehabt und es ins dabei schmecken gelassen. Alles stimmig.

Schmeckt sehr gut, Preis teils gehoben, teils freundliches Personal, Frühstück und Bäcker vereint

Mein Lieblinsgebäck,Schweinsohren,sehr zu empfehlen. Die Bäckerei ist auch auf dem Wochenmarkt vertreten,sehr nettes Personal und gute Backwaren.

Familienunfreundlich

Nette Bedienung, gemütliches Sitzen, toller Kuchen und Kaffee, saubere Toiletten

Die Kuchen sind gut. Kaffe und Preise ok. Das Personal ist teilweise glaub ich eher Bäcker als Verkäufer, und versteht z.B. nicht, wenn man den Namen eines Kuchens nicht kennt und weil kein Schild dran ist umständlich beschreiben muss, was man haben will...

Eine der schönsten Bäckereien die ich kenne, nettes zuvorkommendes Personal, die offensichtlich immer in Bewegung sind und einen großen Beitrag zu der gemütlichen Atmosphäre leisten. Die Preise sind mehr als akzeptabel und die Qualität und der Geschmack hervorragend. Immer gerne wieder.

Zum Frühstücken als Gruppe/Familie ist es hier sehr angenehm. Das sehr schöne Ambiente bietet ausreichend Platz und auch eine Spielecke für Kinder. Die Qualität der Brote und Brötchen schmeckt man deutlich am leckeren Aroma. Dazu gibt es eine vielfältige, liebevoll dekorierte Beilage sowie eine große Auswahl an Getränken.

Wir fanden es nicht so schön! Getränkepreise auf Münchner niveau :-( Und der Rest war auch nicht so lecker. Schuster bleib bei deinen Rappen sag ich da nur.

Lecker... Hat viel mehr Aufmerksamkeit verdient!

Hallo ihr Lieben, Heute waren wir sehr überrascht in unseree schönen Brotschule Cafe Leipzig. Für das gleiche Frühstück,das man damals für 2 Personen mit kaffe ,Orangensaft und Sekt serviert wurde, bezahlt mal das gleiche Preis nur für die Beilagen ohne warme und kalte Getränke. Also,wurde leider von der Speisekarte gestrichen. Dazu müssen wir auch erzählen, dass die Freundlichkeit von der Mitarbeiter , in der vormittags Schicht, nicht zu spüren war. Traurig! wir sind als Gruppe sehr gerne hin gegangen aber leider macht kein Spass mehr mit so eine negative Aura in unserer schönen Brotschule Cafe Leipzig zu frühstücken. Wäre nicht gesünder, die Kunden mit einem Lächeln zu grüßen ? Vg.und schönes Wochenende.

Frühstück war sehr lecker, ausreichend musste mich tatsächlich zwingen es auf zu essen weil es echt viel war und man auch für eine ganze Weile satt wurde.....

Die Qualität ist gut - allerdings die Öffnungszeiten sind nicht akzeptabel. Montag und Dienstag geschlossen, heute am Mittwoch 16:15 schon geschlossen obwohl bis 17:00 geöffnet sein sollte.

Nette Location, unendliche Wartezeit! Bestochen durch die Optik und das gute Angebot, wollten wir einen schönen Vormittag in der „Brotschule“ verbringen. Resultierend aus der absurden Wartezeit- dabei rede ich von über 30min, ohne Aussicht auf eine Bestellabgabe; haben wir das Lokal mit leerem Magen und schlechtem Eindruck verlassen!

Super lecker, gemütlich eingerichtet und sehr geräumig zum Sitzen. Auch mit zwei Kinderwagen hatten wir genug Platz , um in Ruhe zu frühstücken!

Immer wieder gut. Man kann gut lange sitzen und arbeiten.

Schönes ruhiges Café, leckere Kuchen.

Das Brot ist Spitze nur die Bedienung lässt zu wünschen übrig. Unfreundlich und es dauert ewig. Unterhaltung untereinander ist offensichtlich wichtiger als der Kunde?

gemütlich und lecker Frühstück. Parkplatz zu finden war schwierig

Kuchen lecker, Kaffee war stark... wir waren mit einer Gruppe da... trotz Personalnotstand wurden Extrawünsche erfüllt. Mir fehlte das gewisse Etwas, was der Ort hergibt, ich an diesem Tag aber nicht entdeckt habe... vielleicht beim nächsten mal...

Die besten "normalen" Brötchen weit und breit. Schmecken wie in meiner Kindheit vom Dorfbäcker. Spitze!

Kuchen gut, aber derzeit nur bis 15 Uhr geöffnet. Schade!

Sehr leckere Eier-Brote und kleine aber frische Frühstücksauswahl. Leider war der Hefeteig des Pflaumenkuchens nicht durchgebacken, teilweise roh. Personal sehr freundlich und Ambiente gemütlich. Für Groß und Klein geeignet.

Ich habe meine gesamte Walschule satt bekommen. Das Essen war sehr lecker und das Ambiente angenehm. Für eine große Gruppe Männer ein hervorragender Ort, um zu dinieren.

Waren zum Frühstücken hier. Hat alles super geschmeckt und preislich war es auch okay. Nebenan ist gleich ein Parkhaus. Die Toiletten waren sauber.

Es duftet schon beim Reinkommen lecker. Sehr gute Backwaren. Freundliche Bedienung. Ein Stern Abzug, da das andere Personal sich auch durch die Schlange nicht von den Privafgesprächen ablenken ließ, obwohl die bedienende Kollegin um Hilfe bat.

Unfreundliche Bedienung

Sehr gute Qualität der Backwaren

Sa werden Sie geholfen, man kann beim Backen also des Bäckers Handwerk zusehen und frisch gebackenes einkaufen. Die Brötchen sind der Hammer. Das sich anschließende Café kann sich sehen lassen und ist eine gute Alternative zu den sonst so überlaufen Sonntagscafés in der Innenstadt.

Sehr lecker

Leider aufgrund von Personalmangel nur noch von Mittwoch - Samstag geöffnet. Die Qualität der Brote und Mittagsgerichte ist gut, preislich noch im Rahmen. Die Organisation und Bedienung von der Begrüßung, Bestellung bis zum Abkassieren lässt bei einigen allerdings stark zu wünschen übrig. Manchmal steht man extrem lange an, obwohl gar nicht viele Kunden vor mir stehen und viel Personal überall herumwuselt :)

Ich bin dermaßen begeistert von dieser Bäckerei, tolles Ambiente, mega leckere Gerichte, Brote, Kuchen. Auch für den großen Hunger, alles mit Liebe serviert?. Tolle Produkte und mega tolle Mitarbeiter. Da muss man einmal gewesen sein und danach immer wieder kommen. Einfach nur Bombe!!!! Dickes Lob!!!

es ist beeindruckend, wie es das personal versucht und schafft die gäste zufriedenzustellen,das funktioniert nur mit viel power und identifikation mit dem geschäft, ein grosses lob an das gesamte personal und besonders an den älteren herrn,der sich für keine arbeit zuschade ist.